Man erkennt den Thai-Basilikum schnell an seinen schmalen, spitzen Blättern. Er wird am häufigsten in asiatischen Gerichten verwendet, passt aber mit seinem leicht anisartigen Geschmack auch perfekt zu Fisch.Fügen Sie ihn am Ende des Kochens hinzu, um seine geschmacklichen Eigenschaften zu bewahren. Es ist besser, ihn zu zerreißen als zu schneiden, um das Beste aus seinen Aromen herauszuholen.Der Thai-Basilikum kann als Infusion verwendet werden, um die Verdauung zu fördern oder gegen Stress zu helfen.Er wächst ziemlich schnell, daher wird empfohlen, ihn regelmäßig zu schneiden. Die Blüte macht die Blätter bitter und stoppt das Wachstum. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Basilikumpflanze sehr regelmäßig zu beschneiden, bevor sie blüht.Nach dem Schneiden Ihres Gartens können Sie das, was Sie nicht verwendet haben, einfrieren, indem Sie die Blätter in einen Gefrierbeutel ohne Luft im Gefrierfach legen oder die Blätter in Eiswürfelschalen zerkleinern, die mit Wasser oder Öl aufgefüllt und ins...
