Mit ihrem leicht bitteren Geschmack passt frischer Salbei perfekt zu Ihren Marinaden, zu Gerichten mit Wild oder anderen Fleischgerichten. Er verleiht auch Ihren Fischen Aroma.Es ist besser, ihn am Ende der Garzeit hinzuzufügen, um alle seine geschmacklichen Eigenschaften zu bewahren.Die Blüten sind ebenfalls essbar, aber wir empfehlen, sie im letzten Moment zu pflücken, um die größtmögliche Frische zu erhalten.In Aufguss helfen die Salbeiblätter bei Magenbeschwerden und unterstützen die Verdauung. Sie tragen zur Mundhygiene bei und helfen bei der Heilung von Aphten und Zahnfleischentzündungen. Salbei hat auch beruhigende Eigenschaften.Nach dem Schnitt Ihres Gemüsegartens können Sie ihn entweder einige Tage im Kühlschrank in einem sauberen Tuch aufbewahren. Es ist möglich, den Salbei kopfüber zu trocknen und die Blätter anschließend in einer luftdichten Box aufzubewahren.Vor der Einnahme von Aromapflanzen oder Heilpflanzen wird empfohlen, dass Personen unter Behandlung, Kinder sow...
