Hendi  | Filetiermesser - Schlachtmesser - 27 cm Das Filetiermesser von Hendi ist ein absolut hygienisches Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Präzises filetieren dank der schmalen spitzen Klinge. Die Klinge ist halb flexibel. Hendi Produkte bestehen aus absolut hygienischen Fleischermessern für den professionellen Einsatz. Kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Sehr gute Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten. •  Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge •  polierte, halbflexible Klinge •  präzise Schneidgeometrie •  keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl •  extra breite Daumenauflage •  Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz •  rutschfester, ergonomischer Griff gemäß den HACCP-Richtlinien •  spülmaschinenfest   Material: Klinge = S.S. Stainless Steel Griff = PP Polypropylene Länge: 27 cm Klingenlänge: 14,5 cm Gewicht: 79 g   Geeignet für: •  Fleisch •  Gemüse •  Fisch •  Käse •  zu verwenden auf Schneidbrettern - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - verantwortliche Person: Breker GmbH & Co. KG • Kneblinghauser Weg 20 • 59602 Rüthen • Deutschland • Tel: 0 29 52 - 444 • [email protected] Inverkehrbringer: HENDI B.V. – Innovatielaan 6 – 6745 XW De Klomp – Niederlande