Hühnerhaltung im Garten liegt im Trend – frische Eier, natürliche Schädlingsbekämpfung, Familienprojekt. Hier erfährst du, welches Futter Legehennen brauchen, wie groß Stall & Auslauf sein sollten, wie du Eier-Produktion förderst und worauf du bei Gesundheit & Pflege achten solltest. Tabellen und eine Checkliste helfen beim Einstieg.

Hinweis: Hühnerhaltung braucht Platz, Zeit und Know-how. Genehmigung/Nachbarn vorher klären!

Hühnerfutter-Typen im Überblick

Typ	Einsatz	Nährstoffe	Besonderheiten
Legemehl (Pellets)	Legehennen, täglich	16–18% Protein, 3,5–4% Calcium	Ausgewogen, fördert Eiproduktion
Körnerfutter (Weizen, Mais, Gerste)	Ergänzung, Beschäftigung	Energie, aber wenig Calcium/Protein	Nachmittags als Ergänzung
Kükenaufzuchtfutter	Küken (0–8 Wochen)	20–22% Protein, kleiner	Leicht verdaulich, nährstoffreich
Junghennen-Futter	Jungtiere (8–20 Wochen)	16–18% Protein	Übergang zu Legemehl
Muschelgrit	Legehennen (Calcium)	100% Calcium	Separat anbieten, ad libitum
Grünfutter	Täglich	Vitamine, Ballaststoffe	Gras, Salat, Kräuter

Tipp: Legemehl als Hauptfutter (morgens), Körnerfutter als Ergänzung (nachmittags) – Hühner beschäftigt.

Legehennen-Fütterung

Tagesbedarf (Legehenne)

Legemehl: 120–150 g/Tag (ausgewogen, pelletiert).
Muschelgrit: Ad libitum (separater Napf) – Calcium für Eierschale.
Wasser: 0,5 L/Huhn/Tag (mehr im Sommer) – immer frisch.
Grünfutter: Ad libitum (Gras, Salat, Kräuter) – Vitamine.

Fütterungszeiten

Morgens: Legemehl (Hauptfutter) – direkt nach Aufstehen.
Nachmittags: Körnerfutter (Weizen, Mais) – Beschäftigung, Energie für Nacht.
Ad libitum: Muschelgrit, Wasser, Grünfutter (Freilauf).

Eiproduktion fördern

Protein: 16–18% im Legemehl – für Eiweiß.
Calcium: 3,5–4% + Muschelgrit – für Schale (4 g Ca/Ei).
Licht: 14–16 Std. Licht/Tag (Tageslicht + Stallbeleuchtung) – stimuliert Legetätigkeit.

Wichtig: Ohne Calcium legen Hühner weiche Eier oder stellen Legetätigkeit ein.

Stall & Auslauf: Mindestanforderungen

Stallgröße

Faustregel: 1 m²/Huhn (5 Hühner = mind. 5 m² Stall).
Höhe: Mind. 1,5 m – Hühner können flattern.
Sitzstangen: 25 cm/Huhn – erhöht, nicht direkt über Futternapf (Kot).
Legenester: 1 Nest/3–4 Hühner – dunkel, gepolstert (Stroh, Heu).

Auslauf (Freilauf)

Faustregel: 10 m²/Huhn (5 Hühner = mind. 50 m²).
Zaun: 1,5–2 m hoch (Hühner flattern), engmaschig (Raubtiere).
Schutz: Überdachung gegen Greifvögel, Marder-/Fuchssicher.

Stalleinrichtung

Sitzstangen: 4–6 cm Ø, abgerundet – Füße umschließen Stange.
Legenester: 30×30×30 cm, dunkel, mit Einstreu.
Futtertrog: Lang (30 cm/Huhn) – alle gleichzeitig fressen.
Tränke: 1–2 L/5 Hühner, frostfrei im Winter (Tränkenwärmer).

Tipp: Mehr Platz = gesündere, ruhigere Hühner – Mindestmaße sind wirklich Minimum.

Rassen & Leistung

Legehybride (Hochleistung)

Eierleistung: 280–320 Eier/Jahr.
Futter: Legemehl (hoher Nährstoffbedarf).
Beispiele: Lohmann Brown, Bovans, ISA Warren.
Vorteil: Viele Eier, ruhig, robust.
Nachteil: Nach 2 Jahren sinkt Leistung stark.

Zweinutzungsrassen (Eier + Fleisch)

Eierleistung: 180–220 Eier/Jahr.
Futter: Legemehl + Körnerfutter.
Beispiele: Sussex, Plymouth Rock, Orpington, Bielefelder.
Vorteil: Längere Legezeit, schwerer (Fleisch), schöne Optik.

Zwergrassen

Eierleistung: 120–180 Eier/Jahr (kleiner).
Futter: Weniger (80–100 g Legemehl/Tag).
Beispiele: Zwerg-Wyandotten, Serama, Zwerghühner.
Vorteil: Platzsparend (6–8 m²/Huhn Auslauf).

Gesundheit & Pflege

Parasitenkontrolle

Rote Vogelmilben: Blutsauger, nachts aktiv – Stall mit Kieselgur behandeln, Sitzstangen austauschen.
Federlinge: Juckreiz, Federprobleme – Spot-on-Präparate (Tierarzt).
Würmer: Kotprobe 1–2× jährlich, Entwurmung bei Bedarf.

Sandbad

Zweck: Gefiederpflege, Parasitenbekämpfung (Staub erstickt Milben).
Material: Sand + Asche (1:1) oder fertiges Sandbad-Pulver.
Größe: 50×50 cm, 10 cm tief – überdacht (trocken).

Impfungen

Mareks-Krankheit: Impfung als Küken (durch Züchter).
Newcastle Disease: In Risikogebieten (tierärztlich klären).

Eiproduktion & Licht

Einflussfaktoren

Licht: 14–16 Std./Tag stimuliert Legetätigkeit (Tageslicht + Stalllampe).
Futter: Protein (16–18%), Calcium (3,5–4% + Grit) – ausgewogen.
Alter: Legehöhepunkt 1–2 Jahre, danach sinkt Leistung.
Jahreszeit: Sommer (mehr Eier), Winter (weniger) – Licht ausgleicht.

Legenest

Dunkel: Hühner legen gerne geschützt.
Gepolstert: Stroh, Heu – weich, sauber.
Anzahl: 1 Nest/3–4 Hühner (oft legen alle im selben Nest).

Tipp: Kunstei ins Nest legen – zeigt Hühnern, wo sie legen sollen.

Häufige Fehler vermeiden

Zu wenig Calcium → Weiche Eier, Legenot, Knochenbrüche.
Kein Freilauf → Langeweile, Federpicken, Aggression.
Zu wenig Licht → Wenig Eier im Winter.
Verschmutztes Wasser → Krankheiten (Bakterien).
Kein Sandbad → Parasiten (Milben, Federlinge).
Zu kleiner Stall → Stress, Rangkämpfe, Krankheiten.

Checkliste: Kaufkriterien Hühner-Haltung

Legemehl: 16–18% Protein, 3,5–4% Calcium – 120–150 g/Huhn/Tag.
Muschelgrit: Ad libitum in separatem Napf – Calcium für Eierschale.
Körnerfutter: Weizen, Mais, Gerste – nachmittags als Ergänzung.
Grünfutter: Gras, Salat, Kräuter – täglich ad libitum (Freilauf).
Stallgröße: Mind. 1 m²/Huhn (5 Hühner = 5 m² Stall).
Auslauf: Mind. 10 m²/Huhn (5 Hühner = 50 m²) – größer ist besser.
Sitzstangen: 25 cm/Huhn, 4–6 cm Ø, erhöht – nicht über Futternapf.
Legenester: 1 Nest/3–4 Hühner, 30×30×30 cm, dunkel, gepolstert.
Wasser: 0,5 L/Huhn/Tag, täglich frisch, frostfrei im Winter (Tränkenwärmer).
Licht: 14–16 Std./Tag (Tageslicht + Stalllampe) – fördert Eiproduktion.
Gesundheit: Sandbad (Parasitenschutz), Kotprobe 1–2× jährlich, Impfungen prüfen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Futter braucht ein Huhn täglich?

Legehenne: 120–150 g Legemehl/Tag + Muschelgrit (Calcium). Masthuhn: 150–200 g. Immer frisches Wasser (0,5 L/Huhn/Tag).

Was ist der Unterschied zwischen Legemehl und Körnerfutter?

Legemehl ist pelletiert, ausgewogen (Protein, Calcium) für Eiproduktion. Körnerfutter (Weizen, Mais) ist Ergänzung, weniger Nährstoffe.

Brauchen Hühner Muschelgrit?

Ja! Calcium für Eierschale (4 g Calcium/Ei). Separat in Napf anbieten – Huhn nimmt nach Bedarf. Ohne Grit: weiche, brüchige Eier.

Wie groß sollte ein Hühnerstall für 5 Hühner sein?

Mind. 1 m²/Huhn im Stall + 10 m²/Huhn Auslauf. 5 Hühner: 5 m² Stall + 50 m² Freilauf (größer ist besser).

Wie viele Eier legt ein Huhn pro Jahr?

Legehybride: 280–320 Eier/Jahr. Zweinutzungsrasse: 180–220 Eier/Jahr. Alter, Jahreszeit, Futter beeinflussen Leistung.

Können Hühner im Winter draußen bleiben?

Ja, mit isoliertem, zugfreiem Stall. Hühner vertragen Kälte (bis -10 °C), aber keine Zugluft. Wasser muss frostfrei sein (Tränkenwärmer).